Selon le site de l ’ Agence Nationale de Gestion des déchets ( l ’ ANGED ), le volume de déchets ménagers produits annuellement en Tunisie , s ’ élève à environ 2,2 millions de tonnes , selon des estimations faites en 2007 ! Ces déchets se composent à 68 % de matières organiques et se caractérisent par un taux d ’ humidité élevé ( entre 65 et 70 %).

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E NUMÉRO # 68